Satu lagi kuliner yang hampir atau mungkin telah punah, yakni tumpeng kuli. warnanya hitam karena diolah dengan kluwek bukan kunir, isianya seperti nangka, daging kerbau, kacang panjang, telur ayam rebus, taoge dan masih banyak lagi sesuai selera.
nasi tumpeng kuli seperti namanya dibuat biasanya untuk mengirim sanak keluarga maupun kuli kuli yang ada di sawah saat panen tiba. selain untuk makan siang tumpeng kuli ini erat hubunganya juga dijadikan sebagai rrasa syukur atas datangnya panen raya.
dulu tumpeng ini banyak dibuat oleh warga patrol (sirandu).
mungkin banyak orang pemalang yang gak tahu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar